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30代 | 女性
調理師
社会人歴
15〜20年
退職時の職種
退職時の役職
役職なし
入社先の職種
入社先の役職
魚ふく
調理師,役職なし
ドロキア・オラシイタ
以前、飲食店で、和食、洋食、デザートなどの調理に携わっていました。色々な料理を作る中で、デザートを作ることに興味を持ちました。しかしこのとき年齢は30代後半でしたが、中高年でも働けるケーキ店で働きたいと思い応募しました。
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年齢が30代後半ということもあり、ケーキ屋でパティシェとして働くことは一般的に難しいです。しかし、数少ない中高年向けのケーキ屋の求人を探すことに努力しました。あと、飲食業界は閉店する店が後をたたないので、有名でなおかつ長期間、経営が続いている店を探しました。
前職は、飲食店で、和食、洋食、スィーツを作っていました。スィーツ作りは先輩が大阪で1番有名なレストランで働いていたので、たくさんの技術を学べました。
その他
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販売・接客スタッフ、売り場担当
ＬＥＧＯＬＡＮＤ Ｊａｐａｎ
接客
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