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30代 | 女性
調理師
社会人歴
5〜10年
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入社先の役職
平川商事
調理師,役職なし
魚国総本社
転職前に働いていた飲食店が経営不振で店舗閉鎖のために魚国総本社へ転職しました。 魚国総本社へ入社した理由はいくつかあります。一つ目は飲食業界では大手だということ。二つ目は、1日8時間の勤務でいいことでした。（飲食店は通常、10時間以上の勤務なので。）
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飲食店は会社勤務と違い、土日祝日も勤務が当たり前です。なおかつ長時間勤務（10時間以上）が多いので、勤務時間が短い飲食店に勤務したいと思いました。
前職でも、飲食店で調理師として働いてきました。魚をさばいたり、天ぷらを揚げたり、煮物を作ったり。転職前の店で習得した調理技術が役に立ちました。
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